10 намирници за здравје и имунитет во есен

Со почетокот на есента, време е да се грижиме за нашето здравје и имунитет. Есенските суперхрани можат да ни дадат повеќе витамини и минерали, повеќе антиоксиданти и важни хранливи материи од кој било друг производ во ова важно време за здравјето, кога треба да ги подготвиме нашите тела за зимските предизвици. Есенското сезонско овошје и зеленчук е исклучително корисно и може да помогне во подготовката на организмот за сезоната на грип и студ.

Кои се есенските суперхрана за одлично здравје?

1. Јаболка

Јаболката се исклучително корисни. Задолжително е да се консумира барем едно јаболко секој ден, бидејќи ова прекрасно овошје има малку шеќери и многу богато со растителни влакна и витамини. Јаболката содржи здрави флавоноиди, антиоксиданти и има одличен вкус.

2. Зелка

Зелката е прекрасен есенски зеленчук. Богата е со витамин К и железо. Зелки се исто така богати со растителни влакна и малку калорични.

3. Пашканат

Иако не се многу популарни, пашканатите заслужуваат посебно внимание. Овој есенски зеленчук е исклучително корисен. Богат е со калиум и богат е со растителни влакна. Погоден за јадења со ориз, компири, пире сосови и супи.

4. Круши

Слатки и сочни, крушите се прекрасно овошје. Тие се многу богати со растителни влакна, витамин Ц, важни за имунитетот.

5. Репа

Репката е уште еден корисен зеленчук со фантастични здравствени придобивки. Извор е на големи количини на витамин Ц и растителни влакна. Погоден е за чорби, печени јадења со месо и зеленчук, супи и може да се сервира печен со мед и лимон.

6. Карфиол

Карфиолот е исклучително богат со растителни влакна и исто толку екстремно нискокалоричен. Нема да ја загрози вашата фигура, но ќе го направи вашиот имунолошки систем посилен. Богат е со растителни влакна и витамин Ц во изобилство. Тој е извор на фитонутриенти и антиоксиданти кои го намалуваат ризикот од рак.

7. Тиква

Тиквата е најесенското овошје. Таа е сладка, вкусна и погодна за десерти, супи, јадења и колачи. Таа е богат извор на влакна, омега-3, витамин А, кои се многу важни за здравјето на есен.

8. Слатки компири

Слаткиот компир е како тиквата. Тие се извор на витамин А, кој е важен за очите, кожата, косата, ноктите и имунитетот.Слаткиот компир е исто така извор на влакна, железо и антиинфламаторни антиоксиданти.

9. Роквици

Кога правите салата, не заборавајте да додадете ротквици. Тие се полни со витамини Ц, А, К, фолати и влакна.

10. Урми

Иако урмите не се локална храна, тие се многу важни за имунитетот и здравјето на есен, бидејќи тие се многу добар извор на влакна и калиум. Тие имаат малку маснотии и се многу богати со корисни јаглехидрати.